レシピ集
濱地佳世子
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2010年06月21日 OA
オリエンタル・シュリンプ
4人分
有頭えび 8尾
ねぎ 5センチ
香菜 適量
スイートチリソース、紹興酒 各大2
ナンプラー 大1
ごま油 大1/2
おろししょうが 1片分
レモン汁 1/2個分 -
2010年06月14日 OA
とんかつ フレッシュトマトソース
4人分
豚ロース肉（とんかつ用） 4枚
塩、こしょう 各少々
たまご 1個
小麦粉、パン粉、揚げ油 各適量
ルッコラ 適量
トマトソース用
トマト 2個
バジル 適量
たまねぎ 1/2個
バルサミコ酢 大1
エキストラバージン油 大3
塩 小1/2
こしょう 適量 -
2010年06月07日 OA
明太子とアボカドの冷製パスタ
4人分
スパゲッティ（細め） 300g
塩 適量
アボカド 1個
明太子 1はら
生クリーム 1/3カップ
オリーブ油 1/2カップ
しょうゆ 小1
こしょう 少々
イタリアンパセリ 適量 -
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