これまでの放送内容
2021年10月9日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす…が、台風襲来で大ピンチ！「チームうどん」、どうする？
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！今回は大雨の中行った緊急企画「岡澤アキラのうどん作り」を放送します。料理初心者の岡澤アキラでも簡単に作れる絶品うどんレシピを３つご紹介します。福岡の有名パスタ店らるきいの名物メニューがうどんで味わえる「ぺぺたまうどん」はニンニクの香りと半熟卵がまさにぺぺたま！そして「冷やしタレうどん」は、ある「タレ」を使って手軽に美味しく作れました。さらに、宮崎の郷土料理「冷や汁」をうどんにした「冷や汁うどん」にも挑戦！お楽しみに。
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
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次回放送内容
OA：2026.06.29(月) 9:50〜
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★気になる数字を紐解いていく「なるほどナンバーズ」！今回はあんこ特集。６月のこの時期は博多水無月が販売されるなど和菓子がアツい！ そんな和菓子に欠かせないあんこに注目！福岡にはあんこだけを専門で作る創業７６年の老舗製餡所があるんです。１日４トン、１６０種類以上を製造！あんこって一体どのように作られている？製造現場に潜入します！さらに最新の明太子あんやチーズあんも登場です。★福岡びっくり！レトロ報告は福岡市・荒江のレトロスポット巡り。西新にあった福岡Ｇパン文化の発祥と言われる店を継ぐＧパン専門店や能古島で人気だった食堂の名物メニューを受け継ぐ店などかつての名店の意思を現代に繋げるスポットが登場します。★あべちゃんカメラが行くは、北九州市小倉北区にあすオープンする「ワンカルビ チャチャタウン小倉店」からお届け！名物の「ワンカルビ」などこだわりのお肉が続々登場します！また、平日限定のお得なランチセットもご紹介！さらに、視聴者プレゼントありますよ！肉好き必見の贅沢なお肉体験をお届けします。
