(1)クリームチーズを2等分してボウルに入れ、柔らかくなるまで練る それぞれにハチミツをスプーン1杯ほど加えてよく混ぜる

(2)ビスケットを袋に入れたままめん棒で叩いて細かくする

(3)(1)にそれぞれイチゴジャム、マーマレードジャムを入れて混ぜ、 さらに(2)を3袋ずつ入れてよく混ぜる

(4)直径3センチほどに丸めて冷蔵庫で30分冷やす

(5)仕上げにココアパウダーを全体にまぶしてできあがり

【簡単に出来る！カフェ風の盛り付け方】
・100円ショップのレースペーパーを使う
・チョコレートソースを使う
・爪楊枝にマスキングテープをつけてピックを作る