これまでの放送内容
2023年3月18日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①那珂川市 優しい大将が営む豊前裏打会のうどん店 ②八幡東区 元ラーメン店店主がつくる淡麗肉うどん!?
岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。毎週水曜日にももち浜ストアで放送中のこのコーナーを完全版でお届けします！今回は那珂川市からのスタート！ロケに遭遇した時のシミュレーションがばっちりなうどん人から、豊前裏打会のお店情報をゲット。大将の好みと育った環境がわかる、こだわりのうどんが登場。さらに、元ラーメン店店主が作るうどんもこだわり満載！ラーメンの技術で作られた「淡麗肉うどん」とは？そして、うどん人が続々と集う奇跡の交差点で、素敵な出会いも！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
うどん白木商店
【住所】那珂川市今光2-17 第12よし川ビル107
【電話】092-408-8984
【営業時間】11:00～15:00頃 / 17:30～21:00頃 *月曜は昼営業のみ
鱚天うどん 800円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
肉めん 一太
【住所】北九州市八幡東区西本町2-8-17
【電話】093-681-5522
【営業時間】6:00～売り切れ次第終了
【定休日】日曜
肉肉うどん 900円(税込み)
締メシ 150円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2025.06.27(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★ＳＰサラ・オレインがスタジオ生出演！音域３オクターブを超える歌声を披露！ ★「愛され食堂～つないで１００年～」創業が「１００年」を目指し食べ歩き！今回は門司港周辺で調査。地元の人が口を揃えておすすめする洋食レストランが登場！焼きカレーよりハヤシライス！？門司港を代表する特製ハヤシライスは絶品。ほかにも手作り肉まんとあんかけ焼きそばがおいしい中華料理屋や土居くんお気に入りのラーメンも！★高田課長の「週末ＧＯ」は四国を大満喫する２泊３日特別ツアー！香川県・高知県・徳島県と３つの県を周り、グルメはもちろん踊りとアートも楽しめるツアーなんです！そして宿泊するのはご当地のグルメが楽しめるリゾートホテル！目の前で藁焼きで仕上げる鰹のタタキや本鮪の一刀おろしなど大迫力の料理に課長も大興奮！他にも高知が生んだ植物博士「牧野富太郎」を記念した植物園や大塚国際美術館で海外の名画にふれます！★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋料理！今回はこれから旬を迎える関門海峡タコ。玄界灘の豊富なエサで育った歯ごたえのあるタコを使って作る土鍋料理とは？さらに見た目斬新なアレンジ料理も披露！
