これまでの放送内容
2021年9月25日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①間違いから生まれた奇跡の味 ②３０年続く特製ソースの「焼うどんスペシャル」 ③うどん体操の投稿おまちしてます
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！１軒目に登場するのは、製麺所が営むうどん店「翔屋」。よもぎ麺を使った冷やしうどんは、牛肉の旨味を引き出してつくられたうどん出汁に甘口醤油の特製タレの相性抜群です。こだわりのよもぎ麺にはある間違いから生まれた誕生の秘密がありました。さらに、若松区で３０年以上続くお好み焼き屋「みなみ」でいただいたのは特製ソースの焼うどん！創業以来変わらぬソースに沢山の具が入った焼うどんは香ばしくどこか懐かしい味でした。そして今回も岡澤アキラからうどん人の皆さんへ嬉しいお知らせが！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
翔屋
【住所】北九州市小倉北区黄金2-2-1
【電話】093-967-8472
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】日曜
よもぎ細麺ぶっかけ 600円(税込み)
持ち帰り生麺 130円～(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
お好み焼 みなみ
【住所】北九州市若松区鴨生田2-6-7
【電話】093-791-4375
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】月曜・火曜 *10/10臨時休業
焼うどんスペシャル 950円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.04.10(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂～つないで１００年～」は「北九州市小倉北区」で調査。北九州メディアドームの目の前にもつ鍋屋を営んでいたご主人が、ある事をきっかけにメロンパン屋に。その理由とは？その他にも、長い歴史を持つラーメン店や小倉名物ぬか炊きの人気店など登場。今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます。★今回の週末ＧＯ！は今回は大分県玖珠町でグルメ旅！この時期玖珠町で楽しめるのがトマト狩り！「観光農園トマトファーム」では６種類以上の美味しいトマトを収穫体験できます！さらに、昭和３年創業のあんこ専門店が作る「さくらおはぎ」や地元で大人気の鶏料理専門店が登場します！★“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は大丸福岡天神店で開催中の人気催事「鹿児島展」の会場からお届けします！ ★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。料理人兼モデルの朝光が福岡県内の旬の食材を求めて収穫体験＆土鍋調理！今回は久留米市で「超極早生」の新玉ねぎを収穫！みずみずしく甘い新玉ねぎを大胆に使ってこの時期にしか食べられない春の味を丸ごといただきます。
