これまでの放送内容

2021年9月25日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①間違いから生まれた奇跡の味 ②30年続く特製ソースの「焼うどんスペシャル」 ③うどん体操の投稿おまちしてます

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!1軒目に登場するのは、製麺所が営むうどん店「翔屋」。よもぎ麺を使った冷やしうどんは、牛肉の旨味を引き出してつくられたうどん出汁に甘口醤油の特製タレの相性抜群です。こだわりのよもぎ麺にはある間違いから生まれた誕生の秘密がありました。さらに、若松区で30年以上続くお好み焼き屋「みなみ」でいただいたのは特製ソースの焼うどん!創業以来変わらぬソースに沢山の具が入った焼うどんは香ばしくどこか懐かしい味でした。そして今回も岡澤アキラからうどん人の皆さんへ嬉しいお知らせが!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

翔屋

【住所】北九州市小倉北区黄金2-2-1
【電話】093-967-8472
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】日曜
よもぎ細麺ぶっかけ 600円(税込み)
持ち帰り生麺 130円~(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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お好み焼 みなみ

【住所】北九州市若松区鴨生田2-6-7
【電話】093-791-4375
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】月曜・火曜 *10/10臨時休業
焼うどんスペシャル 950円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2025.06.20(金) 9:50〜
ももち浜ストア

▽「愛され食堂~つないで100年~」創業が「100年」を目指し食べ歩き!今回は福岡市博多区吉塚駅周辺で調査。商店街の老舗蒲鉾店の天ぷらが丸ごと1個のった豪快なちゃんぽんに中華鍋を使い独自の揚げ方で大きな海老を提供する天ぷら店、さらに街頭インタビューで出会った人と思い出の餃子屋さん探しへ。長く愛されるのには理由がある創業100年越えを目指し、愛されメニューを食べつくします。▽今週の週末GO!は佐賀県武雄市のぶらり旅!あじさい祭りが開催されている大聖寺からスタート!武雄市のシンボル「武雄温泉楼門」の目の前にあるオシャレなお店で温泉湯豆腐御膳を堪能。そして武雄温泉の殿様の湯へ。鍋島藩の殿様専用風呂として造られた総大理石の風呂で、江戸時代にシーボルトも浸かった記録も残されている!さらに観光客にも大人気、武雄のブランド豚「若楠ポーク」を使った武雄バーガーもいただきました。▽「ピタッと。ランキング」今回は高機能かつ低価格のウェアで注目を集める「ワークマン」。まるで着る冷蔵庫!?のベストや人気すぎて完売寸前の謎の箱が登場! ▽旬のネタを魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」今回は福岡市東区・筥崎宮あじさい苑で開催中の「筥崎宮あじさいまつり」からお届け!3500株のあじさいや季節限定の御朱印など初夏の風物詩を満喫します。

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