匠の蔵 ―HISTORY OF MEISTER―

「匠の蔵」～HISTORY OF MEISTER ～
「匠」達の技を確立するまでの生い立ちはどのようなものだったのか。
どのような苦節を経て今に至るのか。

彼らが繋いできたもの、未来へ繋ぐものは何なのか。

12月の見どころ

優れた技術を持つ九州各地の匠たちを紹介している「匠の蔵」。12月の匠は、大分県大分市の佐藤茂行さん。まず草木堆肥で土を育て、その土で味・歯ごたえ・栄養価に優れた「むかし野菜」を作る匠の“志と技”、ぜひご覧ください！

次回予告

2025年12月21日(日) 21:47 ～

佐藤茂行

作る人も育てる

匠は、食の健全を志す外部の独立農園主と共に『むかし野菜の邑』を立ち上げた。仲間の米農家を訪ね、『自然栽培米』の話を聞き、新米をいただく。立ち上げる時の目標は「後継者を作ること」。

前回の放送

2025年12月14日(日) 21:47 ～

佐藤茂行

まず土を育てる

匠は江戸時代の文献を読み漁り、古来日本で行われた『草木堆肥』による野菜づくりを復活させた。味、栄養価に優れた『むかし野菜』の前に、それを育てる土を、手間暇かけて育てる。

最近紹介した匠たち

番組概要

我々が暮らす地元・九州。九州・沖縄にいながらにして、世界に誇れるようなモノ作りを極めた人、誰も想像できない道を切り開いた人、周囲に影響力を及ぼし新たな価値を生み出す人、その名の通りの「匠たくみ」が数多くいます。

「匠の蔵」では匠の作品が生まれた「ヒストリー」に踏み込み、深掘りします。

障壁や挫折を経てなぜ匠になれたのか？そして昭和・平成・令和と新しい時代を迎え、匠は技をどうつなごうとしているのか？その人生をたどりながら、「匠」の真相・真髄に迫ります。歌人・俵万智氏がインタビュアーとなり、九州各地の「匠」を訪れます。そして、ナレーションは、引き続きジョン・カビラ氏、テーマソングも葉加瀬太郎氏が担当します。

出演者

俵万智

クリエイティブな仕事をする同志として、匠の心に寄り添い、匠の言葉に耳を傾ける。そんな聞き手でありたいと思います。
ジョン・カビラ

『匠の蔵』が帰ってきます！九州ー沖縄の「匠」の技とは？そして思いとは？
その魅力を匠のパワーワードから紐解き、歴史を知り、未来を展望します。
葉加瀬太郎

2016年10月から始まったこの番組
きっと視聴者の皆様に可愛がって頂いてるこのテーマ曲を今回さらに明るく楽しいアレンジにしてみました。世界に横たわる様々な不安の中、番組を通じて我々の明るい未来を感じて頂ければ幸いです。今こそ、匠たちの職人技がこの国へ、そして世界へ活かされるべき時なのではないでしょうか？彼らの仕事のように僕の音楽が少しでも皆様の心を照らす事が出来たら何よりも幸せです。

放送エリア

テレビ西日本

日曜日 21:47-21:50
サガテレビ

日曜日 21:47-21:50
テレビ長崎

日曜日 21:47-21:50
テレビ熊本

日曜日 21:47-21:50
テレビ大分

土曜日 21:54-22:00
テレビ宮崎

月曜日 22:54-22:58
鹿児島テレビ放送

月曜日 22:54-23:00
沖縄テレビ放送

日曜日 21:47-21:50
ラジオ FMQリーグ

FM福岡土曜18:00-18:15
FM佐賀土曜19:30-19:45
FM長崎土曜20:30-20:45
FM熊本土曜19:00-19:15
FM大分土曜20:30-20:45
FM宮崎土曜19:00-19:15
FM鹿児島土曜20:00-20:15
FM沖縄土曜20:25-20:40

匠の蔵 ―HISTORY OF MEISTER―