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2026年05月15日 OA
<材料>
塩麹…40g 無糖ヨーグルト…400g
<作り方>
①キッチンペーパーを敷いたザルに入れ冷蔵庫で1日放置。
②ヨーグルトからホエイ(乳清)が出てくる。
③完成。
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