レシピ集

2021年01月05日 OA

春菊のジェノベーゼソース

【材料】４人前

春菊　２５ｇ
オリーブオイル　１００㏄
にんにく　３分の１かけ
松の実　２０ｇ
バジル　５ｇ
レモン汁　２．３滴
粉チーズ　１０ｇ
ポン酢　お好み

【作り方】

①ミキサーにオリーブオイル・春菊・にんにく・松の実・バジル・レモン汁を加える。
②ミキサーにかける。
③粉チーズを加え再びミキサーにかける。
④お好みでポン酢と合わせる。

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