(1)かぼちゃは薄切りにし、レンジで5分ほど加熱する
ひしの実は下茹でしておく

(2)かぼちゃをグラタン皿に敷き詰める

(3)ひしの実を並べ、塩をふりかける

(4)チーズを散らし、マヨネーズをかける

(5)トースターで6分加熱すればできあがり