レシピ集

2016年06月23日 OA 調べっCiao

アマニマヨネーズ

【材料】
卵黄　1個
塩・こしょう　少々
マスタード　小1
米酢　大1
アマニ油　大3

(1)ボウルに卵黄と塩・こしょう、マスタードを合わせる

(2)(1)にアマニ油を少量ずつ加えながら混ぜる

(3)とろみがついたら、酢を少量ずつ加えてよく混ぜればできあがり

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